Nepalesiska köket
Nepalesiska köket är skiftande och smakrik, vilket återspeglar många olika kungliga kök. Det nepalesiska köket påminner lite om det indiska, vad som är typiskt nepalesiskt är inte så lätt att sätta fingret på.
Välkommen Till Restaurang Kathmandu
GP Krog Betygsätter
"En nyöppnad nepalesisk restaurang döljer sig i en ganska anonym lokal ett stenkast från Gyllene Prag. Här blir man mätt för en liten peng."
Sveagatan är lite av en bakgata, här ligger sedan ett par månader Restaurang Kathmandu. Vi går dit tidigt en fredagkväll vid den tid då restaurangerna i närheten, särskilt de med after work-buffé, snabbt fylls av hungriga och törstiga. Men på Kathmandu är det tomt. Vi är de enda gästerna. Inga fler kommer heller hit under den tid vi sitter där. Förklaringen måste vara att restaurangen ännu inte fått alkoholtillstånd, för maten är det inget fel på, och servicen är hur trevlig som helst. Lokalen är typ lite större hål i väggen, med plats för 20–30 gäster, ganska anonym men fräsch. Blekgula väggar med några foton från Himalaya. Ingen musik, bakgrundsljudet är en brummande kyldisk. Toan är fräsch men det är kanske inte så konstigt när gästerna är så få. Hit kommer fler take away-kunder än sittande gäster – än så länge....
- 4 maj, 2012
